納豆の効果・効能

まず納豆の栄養価

主に、タンパク質、食物繊維、ビタミンB群、ビタミンK、レシチン

マグネシウム、カリウム、ナットウキナーゼ

『ナットウキナーゼとは』・・血圧下降作用、血流改善作用などがあります。

2020年には発酵大豆を１日５０g食べたグループは死亡率が１０%低下したという研究もでています。

人それぞれの腸内フローラの結果によっては大豆製品が身体に合わない方もいますので、食べ過ぎ注意です。