SH92

飲食店の売上改善・人材問題改善の即効アドバイスが得意です。“結果が出る”改善提案をお届けします。

はじめまして。 都内で 飲食店マネージャーとして店舗運営・売上改善・人材育成・企画 を行ってきました。 これまで 居酒屋・エンタメ飲食・イベントホール・ラーメン業態など幅広く携わり、 店舗の課題を「数字」と「現場のリアル」から分析することを得意としています。 ⚪︎ 私が提供できること • 売上改善（平均単価UP・回転率改善・動線改善・原価率見直し） • 客数UPの集客企画（SNS・イベント・メニュー改善） • スタッフ採用・育成（導入研修・定着率改善） • 店舗診断 → 課題抽出レポート • 新規出店のシミュレーション・コンセプト提出 ⚪︎ 強み • 現場経験 × 数字分析の両面から改善策を提案 • 週末でも対応可能な「タスク完結型」 • “その店だからできる”現実的で具体的な提案 • 1店舗ごとに寄り添う丁寧なヒアリング こんな方におすすめ • 売上が伸び悩んでいる • 客単価を上げたい • メニュー改善の方向性が知りたい • 採用・定着に課題を感じている • 第三者目線で店舗を見てほしい • 人事関連で相談に乗って欲しい