誰でも美味しい物を食べた時は幸せになれると思ってます。高い食材を使えば旨いものが作れるのは当たり前です、安い食材、同じ食材、余っている食材でうまいものを作り幸せな時間を与えられるそんなメニュー作りのアイディアを提供致します。
ただ美味しい物を提供すれば良いだけではありません
その店舗にあったメニュー作りが大切です。
(店の大きさ、雰囲気、設備、提供時間)
*和食は懐石料理、中華は宮廷料理で修業していた為高級食材も扱えます。
両親、親族も飲食業を経営しておりますので新店舗開業に向けての総合プロデュースもできます。
*別プランにて
メニュー作りにあたって準備が必要なもの
①店の写真(外装、内装、キッチン設備)
②現在のメニュー表と価格
③食器の種類
④食材の種類
1回の依頼で5品のメニュー作りを致します。
新店舗開業のプロデュースに関しては料金等々別途要調整