綺麗なデコレーションケーキが出来るだけでとてもハッピーな気分になります。
そんなケーキ作りの基本のナッペを丁寧に教えます。
一人ひとりに合ったアドバイスができるのも特徴です。
この道30年以上のベテランです。気難しいところがあるかもしれませんがなるべくわかりやすく教えていきます。
YouTubeでもupしています。
山田清治とかバースデーケーキと検索してみてください。
こちらの動画には4から5個のテクニックがあります。それさえわかれば簡単に綺麗で早くナッペができます。
また、わからないことがあればお気軽にお聞きください。
まず、ナッペをして頂き問題点を治していきますので、回転台やパレットナイフ、ナッペ用のクリーム等はご準備してください。
練習用でも構いません。