食品表示ラベルと栄養成分表示を作ります

手作りのお菓子・パン・お惣菜などを販売される方へ。 包装に貼る「一括表示」と「栄養成分表示」を、レシピ（配合）から作成します。 ■ こんな方に ・マルシェ・直売所・通販で手作り食品を売り始める方 ・アレルゲンや原材料の書き方、栄養成分の計算に自信がない方 ■ お届けするもの（1商品） 1. 表示案（テキスト）：名称・原材料名・アレルゲン・内容量・保存方法・期限欄・製造者 2. 栄養成分表示：熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量 3. 根拠資料（Excel）：原材料ごとの成分値と計算の過程。根拠として保管いただけます 4. 原寸のPDF：文字の大きさを基準に合わせた見本。そのまま印刷できます 5. 面付けPDF：エーワンのA4ラベルシール用紙にそのまま印刷できます（下の5サイズから選べます） ■ 料金 ・1商品 3,000円（上の1〜5をすべて含みます） ・有料オプション：2商品目から1商品 2,000円／原材料21種類以上は1商品 1,000円 ・配合の変更は新しい1商品（2,000円） ■ ラベルシールの印刷・郵送（有料オプション） 印刷したシールを送料込みでお届けします。サイズを決め、シート数に合うオプションを1つお選びください。 ・サイズ（エーワン ラベルシール［プリンタ兼用］マット紙・ホワイト／A4） 　24面 66×33.9mm：小さな包装（表示のみ） 　10面 86.4×50.8mm：小型 　6面 63×120mm：縦長 　4面 148.5×105mm：標準 　2面 210×148.5mm：大きな箱・袋 　栄養成分表示も入れるなら6面・4面・2面が確実です（入らないときはサイズ変更をご提案） ・シート数（1シート単位・範囲内は同じ金額）：1シート 1,000円／2〜6シート 1,500円／7〜11シート 2,000円／12〜16シート 2,500円／17〜21シート 3,000円／22〜26シート 3,500円／27〜31シート 4,000円／32〜36シート 4,500円 ・ちょうどの金額・37シート以上は見積り相談へ（1,000円＋2シート目から1シート100円） ・ラベルの枚数＝シート数×面数（例：10シートなら 24面240枚・10面100枚・6面60枚・4面40枚・2面20枚） ・レーザー印刷のため、水にぬれても文字がにじみません（用紙は耐水紙ではありません） ・面付けPDFをご確認後に印刷し、レターパックで発送します（+3日ほど） ■ 作り方 ・原材料は配合の重さの順に並べ、仕入れた加工品は中身まで確かめて書きます ・アレルゲンは義務9品目と推奨20品目を、仕入れ品の表示と照らして書きます ・栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」と仕入れ品の表示から、できあがりの重さで計算します ■ ご購入後の流れ 1. ご依頼シート（Excel）をお送りします。配合量と、加工品の袋の裏面の写真をお送りください（不足は1回でまとめてお尋ねします） 2. 資料がそろってから3日以内に初稿をお届けします 3. 修正は2回まで料金内（こちらの誤りの訂正は数えません） ■ 対応していないもの ・期限の日数の設定（保存試験などの根拠が必要なため） ・成分の分析（実測）・保健所への届出 ・特定保健用食品・機能性表示食品・栄養機能食品 ・「糖質オフ」などの強調表示や効能の表現 ■ ご注意 ・表示の最終的な責任は、販売される事業者様にあります ・栄養成分は計算による値です（「この表示値は、目安です。」と添えます）