▼こんな方へオススメ
・売上や原価を感覚で管理していて、月末まで利益が分からない飲食店オーナー様
・既製の会計ソフトやテンプレートが、お店の業態に合わず使いこなせていない方
・店長やスタッフとも数字を共有できる、シンプルな管理表が欲しい方
▼サービス内容
京都で2011年から飲食店の創業、複数店舗の立ち上げ・運営、事業承継に携わってきた経営コンサルタントです(屋号:KAZ Lab)。
実際の店舗運営で使ってきた管理シートをベースに、お店の業態・メニュー・営業時間に合わせてカスタマイズし、Googleスプレッドシート(またはExcel)で納品します。
【作れるシート】
①月次PL:売上・原価・人件費・固定費を入力すると、FLコスト比率と損益分岐点売上を自動計算
②メニュー別原価表:食材の仕入れ価格から、メニューごとの原価率を自動計算
③シフト・人件費管理表:シフトを入れると、日別・月別の人件費と人件費率を自動集計
▼料金
基本料金:上記のうちいずれか1種
有料オプションで、3種セットへの変更、使い方の説明(ココナラのビデオチャット30分)と1ヶ月の質問対応を追加できます。
▼流れ
1. ご購入後、トークルームで業態・席数・メニュー数・現在の管理方法をお伺いします
2. 初稿を作成してお渡しします
3. 修正(基本1回)
4. 納品
▼対象外
記帳代行、税務申告、税務相談は行っておりません。
・ご購入前に、お店の業態と作成したいシートの種類をメッセージでお知らせいただけるとスムーズです。
・作成にあたり、現在お使いの売上・仕入れ・シフトの資料(写真やファイルで可)をご提供ください。いただいた数値を第三者に提供することはありません。
・Googleスプレッドシートでの納品には、共有先のGoogleアカウントが必要です。Excelをご希望の場合はお知らせください。
・記帳代行、税務申告、税務相談は対象外です。