▼minne・マルシェで手作り焼き菓子を売る方へ
・自分で作ったラベル、これで合っているか自信がない ・アレルゲン表示、漏れはない? ・「無添加」「手作り」って書いていいの?
【食品表示検定 中級合格(中級食品表示診断士)】の私が、クッキー・マフィン・パウンドケーキなど手作り焼き菓子専門で、ラベル案を項目ごとに確認し、チェック結果報告書を納品します。
▼こんな方に
・minne・Creemaで焼き菓子を販売する方
・マルシェで、あらかじめ包装して並べて売る方
・BASE・STORESなどネットショップで焼き菓子を売る方
▼サービス内容
ラベル案(画像またはテキスト)と原材料情報をもとに、名称・原材料名・添加物・アレルゲン・内容量・期限表示・保存方法・製造者表示・様式まで、食品表示法・食品表示基準に照らして1点ずつ確認します。
報告書には、修正が必要な箇所を「なぜ問題か」「どう直すか」まで具体的に記載。そのまま直せる修正案付きです。
▼よくある指摘ポイント
・重量1位の原材料の原料原産地が抜けている(2022年4月から必要)
・市販材料(チョコ等)由来のアレルゲン・添加物の拾い漏れ
・「無添加」など、書き方に注意が必要な表現
▼流れ
ご購入→質問シートにラベル案と原材料を記入(市販材料は原材料表示の写真添付)→3営業日以内に報告書を納品→7日以内・2回まで無償対応
▼料金
ラベル1点3,000円。複数点はお見積りからご相談ください。ゼロからの作成をご希望の方は、作成専用サービス(別出品)をどうぞ。
▼ご購入前に
・本サービスは「助言」の提供です。最終決定と法令遵守の責任は販売者様にあります ・アレルゲン確認はご申告の原材料情報に基づきます。使用材料は「すべて」ご記入ください ・販売前に管轄保健所への確認を推奨します ・栄養成分の計算・分析、食品表示法以外の法令判断は対象外 ・賠償責任は報酬額を上限とします ・詳細は画像内の利用規約をご確認ください
ご購入ありがとうございます。以下の2点をお願いします。
チェックしてほしいラベル案(画像またはテキスト)の添付
これからお送りするヒアリングシート(質問シート)へのご記入 ※使用した原材料・調味料は「すべて」ご記入ください(アレルゲン確認の根拠になります)。市販の材料はパッケージ裏の「原材料名」欄の写真を添付してください
受領後、3営業日以内を目安に報告書を納品します。