中級食品表示診断士が食品表示をチェックします

▼手作りのお菓子・食品を販売する方へ 自分で作ったラベル、販売前に一度、資格者の目で確認しませんか。 項目ごとに点検して、「どこが」「なぜ」「どう直すか」を報告書でお返しします。直した文面の案つきなので、そのまま差し替えられます。 ・購入前の質問・相談は無料です ・お届けは4日（予定）、7日以内なら2回まで追加対応無料 ・ラベル1点3,000円 ▼確認するのは 【食品表示検定 中級合格（中級食品表示診断士）】の私です。メーカーで生産・品質管理に5年携わってきました。ブログでも手作りお菓子の表示を解説しています。 ▼よくある指摘ポイント ・重量1位の原材料の原料原産地が抜けている（2022年4月から必要） ・市販材料（チョコ等）に含まれるアレルゲン・添加物の拾い漏れ ・「無添加」「手作り」など、書き方に注意が必要な表現 ・栄養成分表示がいるかどうか（個人など小規模の販売者は省略できる場合が多いです） ▼確認する項目 名称・原材料名・添加物・アレルゲン・内容量・期限表示・保存方法・製造者表示・様式まで、食品表示法・食品表示基準に照らして1点ずつ確認します。 ▼対応できる食品 焼き菓子（クッキー・マフィン・パウンドケーキ等）を中心に、和菓子、パン、ジャム、シロップなど一般用加工食品に対応します。 ※酒類・健康食品・輸入食品は購入前にご相談ください。 ▼こんな方に ・minne・Creemaで手作り食品を販売する方 ・マルシェで、あらかじめ包装して並べて売る方 ・BASE・STORESなどネットショップで食品を売る方 ▼流れ ご購入 → 質問シートにラベル案と原材料を記入（市販材料は原材料表示の写真を添付）→ 3営業日以内を目安に報告書を納品 → 7日以内・2回まで無料で追加対応 ▼料金 ラベル1点3,000円。複数点はお見積りでご相談ください。ゼロから作ってほしい方は、作成サービス（別出品）をどうぞ。 ▼ご購入前に ・本サービスは「助言」の提供です。最終決定と法令遵守の責任は販売者様にあります ・アレルゲン確認は、ご申告いただいた原材料情報に基づきます。使った材料は「すべて」ご記入ください ・販売前に、管轄の保健所へのご確認をおすすめします ・食品表示法以外（景品表示法・計量法など）は、気になる点を参考情報としてお伝えします（法令判断は対象外） ・栄養成分の計算・分析は対象外です ・賠償責任は報酬額を上限とします。詳しくは画像内の利用規約をご確認ください