管理栄養士のアボガドと申します。
私はこれまで、プロスポーツチームのクラブハウスにて栄養士として選手の身体づくりを支える献立作成・調理に携わってきました。
その経験を活かし、スポーツ寮の「質」と「効率」の両立が求められる施設様向けに、オーダーメイドの献立を作成いたします。
■ こんなお悩みはありませんか?
• 栄養バランスは考えたいが、調理現場の負担が大きすぎて回らない
• アスリートや学生向けに、しっかり「身体を作る」メニューが知りたい
• 献立がマンネリ化しており、利用者の満足度を上げたい
■ 現場の「リアル」にコミットする献立提案
栄養計算上の数値が正しいだけでは、現場は回りません。
調理現場を徹底的にヒアリングし、設備・予算・スタッフ体制を深く理解した上で、選手やチームの目標にコミットできる「最適な献立プラン」を構築します。
■ 本サービスの特徴
1. 現場ファーストの視点: 実際の調理現場を知っているからこそ、限られた人員や設備で効率的にオペレーション可能な献立を提案
2. スポーツに合わせた最適な構成: 競技特性や運動量、目標(増量・減量等)に応じて、指定の品数や構成で献立を作成
3. 課題解決への寄り添い: マンネリ化、コスト管理、スタッフの負担軽減など、施設ごとの悩みに合わせたオーダーメイドの解決策を提案
■ 基本内容
• ご指定の品数・構成による献立作成(昼食または夕食)
• 1ヶ月分(約30日分)の献立表作成
• 施設の指定様式(Excel等)への記入代行も承ります。
■ ご購入後の流れ
1. 詳細ヒアリング: 競技の種類、対象者、人数、調理設備、予算、スタッフ数、現在の構成(品数)、課題やお悩みなどをお伺いします。
2. 献立案のご提示: ヒアリングに基づいた1ヶ月分のプランを作成。
3. 修正・調整: 1回まで無料で修正を承ります。
4. 最終納品: ご指定の形式で納品いたします。
※購入にあたってのお願い
• スムーズな作成のため、現在お使いの献立表や調理環境(人数、設備、スタッフ数)を事前にお知らせください。
• 特定の禁止食材やアレルギー対応が必要な場合は必ず明記をお願いいたします。
• お届け日数は「要相談(21日程度)」とさせていただいております。お急ぎの場合は事前にメッセージにてご相談ください。
■事前の「見積り・カスタマイズ相談」をお願いいたします
施設様ごとに最適な献立をご提案するため、ご購入前に必ずDMまたは「見積り・カスタマイズの相談」より、現在の状況をご相談ください。
(※コピーしてメッセージでお送りください)
1. 施設の種類(例:学生寮、実業団チーム、など)
2. 対象者の人数・性別(例:20代の男子選手、30名程度)
3. 解決したいお悩みその他なんでも(例:献立のマンネリ化、現場の負担軽減など)
■ヒアリングへのご協力をお願いいたします
「現場で本当に作れる献立」を作成するため、調理環境や現在の運用についていくつか質問をさせていただきます。過去の献立表や、特定の指定様式(Excel等)がある場合は、事前にデータをご共有いただけますとスムーズです。
■お届け日数について
ひとつひとつ丁寧に作成するため、お届け日数は「21日程度(要相談)」とさせていただいております。お急ぎの場合や、特定の締め切りがある場合は、必ず事前にメッセージにてご相談ください。