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花屋・カフェの開業アドバイスします

ヨーロッパで学び×18年現場経験|憧れのお店をカタチにします

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サービス内容

こんにちは、HITOMIと申します。 花農家出身で18年、植物と関わる仕事を続けてきました。 これまでに花屋・カフェ・雑貨のお店を3回立ち上げ、新規事業として会社も設立し、湘南での店舗経営も経験しています。 ヨーロッパで花の留学経験もあり、 現地のお花屋さんやカフェで学んだ「空間作り」や「店舗デザイン」を取り入れながら、 海外のお店のようなナチュラルで可愛いお店づくりをしてきました。 「何から始めればいいか分からない」「各ジャンルの仕入れ先は?」 「自分らしいお店にしたいけど、イメージがまとまらない」 そんな時に、現場でのリアルな経験をもとに、一緒に考えるお手伝いをします。 これまで手掛けた店舗の写真も掲載していますので、 お店作りの雰囲気やイメージが合うか、ぜひご覧ください。 コンサルというよりも、身近な相談役のように気軽にお話しいただけたら嬉しいです。

購入にあたってのお願い

購入にあたってのお願い ・ご相談内容が決まっている方は、最初に簡単で大丈夫ですので「相談したいこと」を教えてください。 (例:開店準備について/お店作りのイメージ相談/資金や集客の悩み など) ・「何から相談していいかわからない」という方でも大丈夫です。お話を聞きながら整理していきますので、ご安心ください。 ・法務や税務に関する専門的なアドバイス(契約書の作成、融資の審査代行など)はお受けできませんので、ご了承ください。 ・いただいたご相談内容や個人情報は大切にお取り扱いし、外部に漏れることはありません。 ・予約制で対応しています。ご希望のお日にち・時間帯がある場合は事前にお知らせください。
3,000 円(60分)