現役飲食店経営者です。
飲食店経営者は孤独になりがちです。
日々やることに追われ、忙しくしているわりには正直報われないことも多々あります。
食材の高騰
水道光熱費の高騰
集客
経費削減
人手不足
人口減少
スタッフとのコミニケーション
スタッフのモチベーション
スタッフのスキル向上
コロナを経ての生活環境の変化
ライバル店との差別化
sns戦略
などなど...
毎日毎日考えることが山ほどありますよね。
そんなときはお電話ください！
コンサルではありませんので、解決に向けたお話になるかは分かりません。
でも話すことで少し気が楽になると思うのです。
何より僕も常に悩んでいるうちの1人なので、その気持ちよく分かります。
あなたのこともお店のことも、批判することはいっさいありません。
お店をやっているだけで、あなたは努力を続けていることを、僕は知っているから。
僕もあなたと同じですから。
飲食店に関わってはや25年。
いろいろありました。
そんな僕の経験が少しでもお役に立ったら、嬉しいなぁー(^ ^)
コンサルではありませんので、解決策を提示する商品ではございません。
気持ちが楽になったり、何かしらの発想の転換になって頂けるように努めます。
悩みでなくて、雑談でも構いません。
なので、ちょっと合わないなーと思ったらすぐに切ってくれて構いません。
