スイーツ・お菓子作り[電話]

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パン作りの失敗の原因や相談に乗ります

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個人店のパン屋です。朝から晩まで、配分、捏ね、整形、焼き、冷まし、保存、パッケージ、全て1人でこなしているので、そこら辺のパン屋より技術や知識は高いと思います。ご家庭でホームベーカリーで捏ねた生地等を使ってパン作りをしている方の、失敗パンの症状や具合を聞いて、原因を解明させて頂きます。 詳細を見る
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