料理・レシピ・お店の相談（5ページ目）

この度は数あるサービスの中から当サービスに興味をもっていただきありがとうございました。 都内の某人気焼き菓子店の“甘すぎない“生チョコブラウニーのレシピです。（現在は営業...

毎日の献立考えるのも一苦労ですよね！ 雑誌やケータイでググってもなんだかいつも同じ献立になってしまうってことないですか？ 冷蔵庫の中ををスッキリしたいのに溜まっていく…...

パティシエ歴18年 現在はコンサルタントとして洋菓子屋、菓子メーカー、個人店のレシピ代行を行っています。 デザートメニュー以外にもアレンジドリンク、季節のメニューから通年商品な...

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか？ ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れ...

・7日分のオーダーメイドの献立・調理法・買い物メモを作成します！ 献立だけではなく必要な材料の買い物メモもまとめて記載しますので、 あとは何も考える必要なく、買い物と調理作業に...

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか？ ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れ...

人気を集めている洋菓子店を経営している現役オーナーパティシエです。幼い頃からお菓子作りに興味があり何度も何度も制作し、専門学生へも通い、弟子入りし技術と知識をつけてきました。 ...

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか？ ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れ...

歓迎会、送別会、慰労会等々の幹事様を全力でサポートいたします。 ・お店探し代行（東京都内限定） ・幹事TODOリスト作成 ・ちょっとした相談等々 【相談料】 一週...

イタリアンの前菜などで良くでてくる、美味しいピクルスのレシピをお伝えいたします。 加えて、野菜それぞれの下処理や切り方などもフォローさせていただきます。 皆様の食卓に美味し...

本投稿をご覧いただきありがとうございます。 私は料理講師やコンサルタント、高級食材の仕立て等を仕事として来ました。 私の経験上、一般の方々は今や我々料理業界の人間をとっくに超え...

管理栄養士のあずさんと申します。普段は病院で栄養指導とかしてます。 美味しいものが大好きで特にスイーツとカレーがものすごく好きで、 休日は都内のカレー屋さんとパティスリーを...

離乳食のメニューやレシピを成長に合わせて考えるのってなかなか大変ですよね。 そこで離乳食初期・中期・後期・完了期と合計50食分を提供致します。 また、食に関することはもちろん、...

1週間分の献立展開 1日ずつの栄養価も記載！ 1700kcal 塩分6g未満 の献立になります。 ★糖尿病の方 ★心臓病の方 ★高血圧の方 ★塩分制限をされてい...

こんな方にオススメです。 ☑️これから料理代行を始めたい。 ☑️掃除のみの家事代行をやっていてこれから料理サービスも追加したい。 ☑️料理代行や出張料理をやってい...

当方は栄養士・料理専門家ではありませんが、料理やお菓子を作ることと食べることが大好きです。すでに持っているオリジナル・レシピをご紹介したり、お客様のご要望に合わせて、新しいレシピを...

大学生の頃に飲食店巡りにはまり、卒業後はホテルのレストランへ！ 生まれも育ちも札幌の私があなたに合ったオススメのお店をご提案します！ 自信のある所しか提案しません！！

ご覧いただき、有難うございます。私は自宅にて【こころから野菜ソムリエfumiの旬キッチン】を主催しております野菜ソムリエfumiと申します。美味しくバランスの取れた食事を通して、人...

飲食店の為にメニュー開発を行います。 和食、イタリアンなど季節の食材を中心に考えさせて頂きます。 毎月季節の旬のおすすめメニューなどを考案致します。 作り方や仕入れな...

推し香水があるのに、なぜ推しごはんはないのか。 ご依頼主様の推しについて教えていただき、ご依頼主様の推しが食べてそうなごはんを考えます。一食分の献立レシピを提供いたします...

パンの聖地本場神戸で学んだクロワッサンの作り方のコツを教えます！ 神戸有名店で実際にクロワッサンを担当していた経験から色んな角度からアドバイスできます(^^) 今後クロ...

しっとり柔らかいチョコ（ココア）シフォンケーキのレシピ＆作り方です。 このレシピは特に下記の方におすすめです。 ・美味しくキレイなチョコシフォンを焼きたい方 ・シフォ...

こんなお悩みありませんか？ ・食材を扱う店を経営しているためレシピ記事を追加したい… ・自社ブログでレシピの記事を更新しているが、なかなか記事数を増やせない… ・料理写真...

数ある中から選び、ご覧いただきまして 誠にありがとうございます。 「管理栄養士がつくる、動画を病院や健康診断で流しませんか？ 　～お身体に合わせた食事の注意やレシピetc...

　パンの作り方やパンを作る上での知識、技術を教えます！ 私は本職がパティシエですので、そこまで知識はありませんが、飲食店経営コンサルタントと製造補助としてパン屋さんで活動した...

食材名と重量を教えて頂ければ 食品成分表を使って栄養価計算をさせて頂きます。 【おススメの方】 レシピを作ったけれど栄養価計算まで手が回らない ・飲食店のオーナーさん ...

現代は本当に食物アレルギーでケーキを食べたくても食べれない人が増えました。 美味しいケーキをみんな食べてるのに私は食べれない(TT)(TT)辛いです。 そこで！パティシエと...

お菓子作りはなんだかんだで 最後には感覚や見た目で判断しないといけないので 正直難しいですよね:^) そんな方の為に動画コンテンツを作りました！ 本や写真では伝わりにくいお...

パティシエのスキルと知識で ご自宅でもお店に負けないくらいの アメリカンチャンククッキーの作り方をお伝えします。

食べることが専門(笑)で、普段お菓子作りをしない私でも、手軽で（一次発酵のみ！）楽しく！そして本当に美味しく作れたシナモンロールでしたので、自信をもってそのレシピをご紹介します！！...

当サービスをご覧いただきありがとうございます！ 当サービスは、 あなたの思い描く“パンがある豊かな食卓”を実現するために、お手伝いをするサービスです。 パン作りを始めたば...

例えば　白だし　一つで 茶碗蒸し　だし巻き　炊き込み　煮物　関西風麺つゆ　 　白だしとごま油　で　チャーハン　中華あんかけ 　白だしとバター　で　ピラフ など　既製...

はじめまして。 ももこセラピールームの　ももこです★ サムネイル画像の２ページ目にレシピの お品書きを載せています☆彡 ３枚目には　自己紹介動画を載せています。 ...

お友達、カップル、ご夫婦など、特に男性に喜ばれそうなお料理や味付けのご提案をします。 おうちデートで出したい料理、一緒に作れるもの。 職場や学校で大勢に食べてもらいたい物な...

管理栄養士による栄養価計算をご検討ください！ 食品メーカーでパッケージに記載する栄養計算の経験、メニューレシピの栄養計算の経験がございます。 ぜひご相談ください。 【内容...

私が育った家庭では、一年の中で必ず食べていたものがあります。 それは、俗に言う『行事食』。 元々私の祖父が日本酒が好きで魚屋さんから取り寄せたお刺身などを毎晩食べていました。 ...

＜サービス紹介＞ 料理講師向け 中医学ミニ講座を提供します。私の背景は、今中健二中医師から学ぶ薬剤師であり、中医学を専門的に学んできた経験があります。 下記のお悩みを解決し...

ウイスキーがお好きな方、興味があるけれどどう頼んで良いか分からない方、プレゼントとして何を買ったら良いか悩んでらっしゃる方。 飲み方(氷に注いで？水割り？ソーダ割り？)や、シチュ...

If you cook with me a few times, I'm sure you'll enjoy cooking and your happiness will inc...

オープンからわずか1年で既に人気を集めている洋菓子店を経営している現役オーナーパティシエです。パティシエ歴5年 幼い頃からお菓子作りに興味を持ち、専門学生にも通い弟子入りし、知識...