デザイナーコスト削減政策にものいいをつける
世の中の少なくない企業がコスト削減という名の経営方針を上げリストラという名の人件費削減とそれに伴うレイオフといった事態が全国各地で起きたのが1990年代の初頭からの出来事でした。 コストカットの真っ先の項目はなぜか「広告・宣伝費」次いで「人件費」という本来ならば付加価値をつけるべき大切な項目が犠牲になってしまっているのです。 コストカットの主な原因は低価格路線の展開でした。特に小売業界における20%オフ、二個で一個の価格ですなどの政策が売上を伸ばすといった経験をしたため、多くの企業が追随することになったのですが、その結果顧客は商品の「真の価格」と「価値」を知ることとなり(誤解かもしれない顧客の想いとはいえます)通常価格で買うことが減り。何らかの「キャンペーン」を待つという事になります。 結果「価格」が最大の購入決定の要因となり、ブランドによる差別化戦略は崩壊していったのです。 また、我が国において生産者や販売者が実は生活者であり消費者であるという根本を忘れてしまったかのごとき在り様を創ってしまったのです、所謂「デフレ経済」への突入という事になります。 低価格なものを供給するためには人件費をカットしなければならないがその結果給料が減り益々低価格を求めるといった循環、海外の安い労働力を活用する、野菜なども後進国から安く仕入れるといった苦肉の策を講じなければならないという羽目になって行ったのもバブルがはじけた以降の現象でした。 よせばいいのに飲食業界においても低価格路線の嵐が吹き荒れていきます。100円バーガーの登場、牛丼の価格290円戦争、レストランではバイキングの台頭、人手不足
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