在宅管理栄養士の食生活公開します（自炊記録） 2024.5.11 新コンテンツの構想＆SNSで献立相談してますか？

在宅管理栄養士であり、一人暮らし食生活研究家である私のリアルな食生活をアップしています。

朝食（外食：牛まぜのっけ朝食）

・ご飯

・牛小鉢

・温玉＆オクラ

・みそ汁

・かつお節

ざっくり　650kcal

食費合計　390円

さて、今日は一つのひらめきがありました。

これまで【4品1時間食材使い切り作り置きレシピ】を出品してきましたが、そのシリーズと同時進行で新しいコンテンツの構想が浮かんできています。

その方のライフスタイルや性格、家族構成etcによって献立の考え方や食材の買い出し方法の正解は違ってくると思うのです。

そこでそれらを踏まえたうえで「このタイプの方はこのやり方がいいと思いますよ」というコンテンツを作ろうと考えています。

以前出品したコンテンツもその一例です。

今回は前回のような形ではなく、色んなタイプの方を取り上げ簡潔にまとめた内容にしようと考えています。

ここまで構想はお話しましたが世間一般の需要を確認していないので現在Xで需要をアンケートしています。

もし本格的に取り掛かることになれば今回も色々とアンケートを取りながら実態など勉強させていただければと思います。

昼食

・ご飯　40円

・豆腐と揚げ玉の卵とじ　75円

・かつおとゴーヤのキムチ和え　230円

ざっくり　650kcal

食費合計　345円

基本的に自炊ではコンテンツ用に作った作り置きを食べています。

ただ、今回のかつおとゴーヤのキムチ和えは刺身用のかつおを使っているので早めに食べきる必要があります。

しょうゆ、ごま油、おろしにんにくで下味をつけたかつおとキムチ、ゴーヤ（薄切りして軽く塩もみ）を和えました。

ちなみにお刺身を食べるどれくらい前にお店で買っているかというアンケートの結果がこちらです。

半数以上が午前中に買って昼食や夕食に、またはお昼や夕方に買って夕食にというパターンのようですね。

夕食

・ご飯　40円

・レタスの卵炒め　100円

・カツオとゴーヤのキムチ和え　230円

・冷やっこ　35円

・アイス　100円

ざっくり　1100kcal

食費合計　505円

いろんな投稿をザッピングしていて「献立のアドバイスをください」という投稿を見かけることがあります。

そこで今回は実際に献立に困ったときにSNSで他の人に献立のアドバイスを求めたことがあるかアンケートしてみることにしました。

SNSで献立のアドバイスを求めると言っても二通りの方法があると思います。

一つはただ漠然と献立のアドバイスを求める場合。

もう一つが在庫食材やその他の希望などを伝えたうえでアドバイスを求める場合。

個人的な考えでは後者のほうがより良いアドバイスがもらえるのではと考えています。

アンケート結果はまた後日お知らせします。

ちなみに現時点での結果としては献立に困ってもSNSでアドバイスを求めることはないという回答が多数を占めています。

1日のエネルギー＆食費

ざっくり　2400kcal

食費　1240円＋α

それではまた明日お会いしましょう。