こんにちは~♪言靈師のフミコです。
昨年から急に食べられるようになった納豆▼
50年もの間、まさに「納豆怖い」状態が続いていましたが、ある時を境に急に「今の私なら、イケそうな氣がする」と。笑
納豆怖いのチョモランマを越えたら、そこからは納豆大好き民に大変身した次第です。
あれから4度の引越しを経ても納豆生活は続けており(←もちろん引越し中も各地で食べていました)、毎日の食卓に無くては成らない存在です。
▲引越し当日の朝も納豆ちゃん(^^♪ 202510月上旬
で、現在納豆に何を混ぜて頂いているかの記録をしておきます。
◎令和七年晩秋地点の納豆食内容:
*国産大豆の納豆(3~4種類をローテーションで)
*なめ茸(手作りまたは市販瓶入り)
(*手作りなめ茸の時は醤油+味の母)
(*市販瓶入りなめ茸の時は醤油の味付け無し)
*国産有機黒豆黄な粉
*国産有機純米酢
*国産練梅
*細ネギ
*釜揚げシラスまたは削り節
*EMX GOLD
*クマザサ珪素
<無農薬玄米または金芽米(白米)>
上記を全て混ぜ合わせたのを、写真左下のご飯に乗せて食べてます。
(↑この日は玄米でした)
先月位まではこれを朝食にしていましたが、最近はこのメニューを昼食にして、お昼御飯で納豆を食べるようにしています。
理由は、朝もっと身体を温めたいのと、寒くなったので消化しやすいものにしたいと思ったからです。
よって、以前続けていた玄米粥を朝食にすることが多くなりました。
◎朝→玄米粥定食
◎昼→納豆定食
◎晩→軽食
お昼に納豆を頂く際、ゆで卵は毎日、お魚(煮魚または焼き魚)は時々ある時に加えています。
自分のこれまでの食事傾向を見ますと、真夏と真冬は暑さ寒さストレスなのか食欲が落ち、胃腸も弱るので食事量がガクンと減ります。
(あまり食べたくなくなる↑)
反対に春と秋は、食べても食べてもまだ食べたい~って感じです。一度に食べる量はそこまで増えませんが、一日中食べていて、頻度が多くなります。
今年がここまで大変な年になるとは想像を絶してたので、昨年の自分に「納豆を食べられるようになってくれて有難う♬」と伝えます。