「SNSに料理を載せているけれど、いまいち反応が良くない…」
そう悩んでいるオーナー様は多いはず。
実は、美味しそうな写真を撮るために、高い機材やセンスは必要ありません。
たった「45度」と「逆光」を意識するだけで、今日から写真が劇的に変わります。
「真上」ではなく「斜め45度」から
料理を真上から撮る「俯瞰（ふかん）ショット」も流行りですが、一番美味しそうに見えるのは、人が席に座って料理を食べようとする時の視線、つまり斜め45度です。
この角度で撮ることで、料理のボリューム感や立体感がしっかり伝わり、読者の「食べたい！」という本能を刺激します。
「逆光」が最高のスパイス
写真は明るい場所で撮るのが基本ですが、光の向きが重要です。
正面から光を当てると、影が消えて平面的な、いわゆる「のっぺりした写真」になってしまいます。
おすすめは、窓際などで料理の後ろから光が差し込む「逆光」の状態で撮ること。
・テカリ（シズル感）が出る
・適度な影ができて立体感が増す
この2つの効果で、スマホ写真でもプロのような仕上がりになります。
今すぐできる実践ステップ
まずは、明日のランチタイムに以下の3つを試してみてください。
・窓際の席に料理を置く
・カメラを斜め45度に構える
・一番見せたい具材にピントを合わせてシャッターを切る
「写真は24時間働いてくれる営業マン」です。
1枚の美味しそうな写真が、まだ見ぬお客様をあなたのお店に連れてきてくれます。
