こんにちは
大学や専門学校も卒業シーズンとなり新入生を迎える準備が始まりました。
今年も学生さんに微生物の事をたくさん知って微生物沼に落ちや推し微生物を作ってもらうことができました。
全く微生物に興味がなかったのに就職先を微生物を扱えるところにしました。と言ってもらえたりするととてもうれしいくなります。
微生物は目に見えないので存在すら感じていない人が多いのですが、
朝起きて飲む水は微生物がきれいにしてくれています。
朝ごはんのお米や野菜は窒素固定菌の固定した窒素を栄養に育ちます。
チーズ ヨーグルト 納豆 醤油 漬物 かつおだしの味噌汁 みんな微生物の力が作り出しています。
トイレに行って用を足した先の排泄物は微生物のエサとなりきれいな水まで分解され河川に流れていきます。
食品 環境 医療 農業 畜産 漁業 工業 様々なところで利用されているので微生物学を学んだ学生さんの就職先は無限です。ワインや日本酒の醸造家になりたい学生さんも多くなってきたかと思えば逆に菌を殺す滅菌殺菌業界に進みたい学生さんもコロナ以降増えました。微生物を生かす、微生物を制御するというのはとても重要にこれを学びたいと思ってくれる学生さんが増えてくれるのはとてもうれしいことです。これから授業展開も内容があふれてきてしまい大変ですが来年度も頑張りたいと思います。
今日も最後までお読みいただきありがとうございました。
今はAIでなんでも回答が得られる時代ですが微生物学は多角的に展開されている分野なのでAIの作成した文章が本当に正しいのか不安に感じたらご相談ください。
学生さん並みに解説も欲しいという方は詳しい解説もさせていただきます。