こんにちは!
今日は朝から雨が降っていて蒸し暑いですね(^◇^;)
こんな日はフルーツをたくさん入れたスムージーなどいかがでしょうか?
風邪の時や、お肌の為にビタミンCを摂っている方は多いと思いますが、
ビタミンCとはなんぞや!を解明していきたいと思います!!
○ ビタミンC
水溶性ビタミンの一種で水に溶けやすい。
ヒトの体内では合成できないため、摂取の必要がある。
1度に吸収されるのは最大1000mg。
体内に留めておける量が決まっているので、
多くのビタミンCを摂取しても余分は尿となり流れ出てしまう。
コラーゲンの生成に必要。
不足すると、壊血病、皮下出血、貧血になる。
ざっとこのような感じです。
また、ビタミンCはコラーゲンの生成にも必要です。
コラーゲンはヒトの身体の30%を占めていて、
皮膚、血管、軟骨に存在し細胞を繋げています。
ビタミンC不足 → コラーゲンがなくなる → 血管が脆くなる → 血が出る
= 壊血病
怖いですねえ。
推奨量としては、1日100mgです。
いちご1個:60mg
みかん1個:20mg
グリーンキウイ1個:70mg
ゴールドキウイ1個:140mg
こう見ると、推奨量ってすぐ達成できそうではないですか?
ではでは(^^)/