きのこは種類に関係なく低カロリーな食材です。
それに、きのこには、筋肉を維持する働きのあるビタミンDも豊富。
なので筋肉の衰えを防いでくれます。
他にも、脂肪吸収を抑える作用があり、中世脂肪を減らし、メタボを予防する働きや女性ホルモンを整え、骨や歯を丈夫にしてくれる効果もあります。
肉やご飯ものも、きのこと合わせて食べれば怖くありません。
おすすめ「きのこ」
新陳代謝を高める 「ブナシメジ」
塩分排出のカリウム豊富 「エリンギ」
美肌効果 「エノキタケ」
糖質の代謝をあげる 「マイタケ」
きのこは種類によって、栄養素が違うので組み合わせて食べてみてください。