お腹を凹ますなら「ごぼう」

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コラム
週に2回、夕食でごぼうを食べるだけで下腹のぽっこりが凹みます。

下腹のぽっこりは、主に便秘が原因です。
つまり、便秘の解消が下腹を凹ますコツです。

ごぼうには、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維が豊富です。

・不溶性食物繊維は、腸の動きをよくし、便通を促す。

・水溶性食物繊維は、余分なコレステロールを外に出す。

この2つの食物繊維の働きで便秘か解消されます。


なぜ、夕食に食べるのがいいのでしょうか?

夕食は1日でもっとも食べる量が多くなるからです。

そこで、無駄な食欲がわかないように、食物繊維の固いごぼうを食べるのです。

食べるためには、しっかり噛む必要があります。

噛む回数が増えると、適度な量で満足でき、食べ過ぎを防ぐことができます。


ごぼう料理で思い浮かぶのが、きんぴらではないでしょうか?

ですが、きんぴらは味が濃くなり、ご飯が進む料理です。

ですので、ごぼうサラダがおすすめです!

週2回、メイン料理の前にごぼうサラダを食べてみてください!




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