簡単！絞り出しクッキー！

今回紹介するレシピは絞り出しクッキー（サブレポッシュ）です。

絞り出すタイプのクッキーは生地を作った後休ませる必要がないので食べたい時にすぐに食べれますよ！

お菓子作りは準備が大切です！計量を全てしてから作りましょう！

使う道具

ボウル一つ・ゴムベラ一つ・粉ふるい・好きな口金・絞り袋

材料　

無塩バター　　　　　　100g

粉糖　　　　　　　　　50g

全卵　　　　　　　　　20g

薄力粉　　　　　　　　130g

作り方

1️⃣：準備材料を全て計量しておく。卵とバターを常温にしておく。薄力粉を振るっておく。オーブンを170度で予熱しておく。

2️⃣バターをボウルに入れゴムベラでクリーム状にし、そこへ粉糖を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。

3️⃣全卵をよく溶いてバターのボウルに少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

4️⃣そこへ薄力粉を加えて切るように混ぜ粉気が無くなってきたら口金をつけた絞り袋に入れる。

5️⃣クッキングシートを敷いた天板に好きな形に絞り出す。

6️⃣170度のオーブンで13〜15分焼く

どうでしたか！美味しく焼けましたか！今回のレシピも簡単でとても気軽に作れると思います。もしお菓子作りで何か気になることがありましたら出品しているので是非ご相談ください！

この度は最後まで読んでいただきありがとうございます！これからもたくさんのお菓子を作っていきましょう！