今回紹介するレシピはクレープです!今回のレシピは材料を順番にボウルに入れて混ぜていくだけです!とても管tんなので是非作ってお好きのものを巻いて楽しんでくださいね!
使う道具
ボウル一つ・泡立て器・計量器・粉ふるい
材料 (直径16㎝16〜17枚)
薄力粉 200g
グラニュー糖 30g
塩 1つまみ
牛乳 400g
全卵 2個
バニラ 適量
作り方
1️⃣:準備材料を全て計量しておく。
2️⃣薄力粉をボウルにふるい入れグラニュー糖と塩を入れる。
3️⃣そこへ牛乳を三分ほど加えて練るように混ぜ、粉気がなくなったら残りの牛乳を加えて混ぜる。
4️⃣卵を加えよくまぜ、バニラを入れる
5️⃣中火で熱したフライパンに油を引いて生地入れ、フライパンを回して生地を薄く広げて焼く。35秒ほど焼いて裏返して10秒ほど焼く。
どうでしたか!今回のレシピは手順も少なくとても簡単ですよね!出来たての生地は少し焼きにくいので2時間ほど冷蔵庫で休ませてから焼くと良いと思います!作ってる時にダマができて気になる方は濾し器で濾すのもオススメです。
この度は最後まで読んでいただきありがとうございます。
これからも美味しいお菓子を作って幸せになりましょう!