実はパスタはダイエット中におすすめな食べ物なんです！
パスタがダイエットにおすすめな理由
GI値が低い
GI値とは、Glycemic Index（グリセミック・インデックス）の略で、食ベ物を食べた後に血糖値がどれくらい急激に上がるかを表す数値です。血糖値が急激に上がることで脂肪がつきやすくなります。
そのためGI値が低い食品をほどダイエット向きと言えます。
一般で売られているパスタに使われる小麦粉は「デュラムセモリナ」というもので、白米やパンなどの主食よりと比べると、GI値が低く、脂肪がつきにくいんです！
腹持ちが良い
パスタは食べた後に満腹感を得やすく、間食や食べ過ぎを防いでくれる効果に期待ができます。
食物繊維が豊富
食物繊維は腸内環境を整え、脂肪燃焼効果のある短鎖脂肪酸を作り出してくれます。パスタには食物繊維が豊富なので、意識して野菜などを取らなくても自然と食物繊維を摂ることができます！
たんぱく質が豊富
パスタは白米やパンなどの主食と比べて高たんぱくな食品です！
タンパク質は筋肉の材料になるだけでなく、代謝を上げて痩せやすい体質へと切り替えてくれる手助けをしてくれます！
ダイエット中にパスタを食べるときの注意点
カルボナーラやクリーム系は避ける
パスタ自体はダイエットに向いているのですが、調理法や食べ方によっては逆に太りやすくなってしまいます。
特にカルボナーラやクリーム系はカロリーが高いので、なるべく避けましょう。
また、オイル系のパスタもオイルの量によって高カロリーになってしまいますので気をつけましょう！
食べ過ぎないようにする
当たり前ですが、食べ過ぎは太る原因となります。
特に空腹時にパスタを作ろうとすると、パスタの量を多めに茹でてしまいがちです。空腹時には水を飲むなどして一度冷静になってから食べる量を考えましょう！個人差はありますが、1食80g〜100g程度を目安に量を抑えましょう。
ダイエット中におすすめのパスタ
全粒粉パスタ：食物繊維が豊富で消化吸収がゆるやか。
低糖質パスタ：大豆やこんにゃく粉を原料にした低糖質パスタは満足感を失わずに低カロリー！
アルデンテに茹でる：少し芯が残る程度のアルデンテにパスタをゆでることでさらにGI値を下げることができます。
まとめ
パスタはダイエット中の強い味方になります。
「パスタ＝太る」という固定観念を捨てて、賢く取り入れながら理想の体を目指しましょう。
私が販売しているダイエットサポートでは、毎日の食事管理やトレーニングメニューの作成も承りますので、一緒に頑張りましょう！
