「旬の今、桃を食べる」

「旬の今、桃を食べる」

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ども~、皆さん元気い~~
「さぁ、もっと幸せに!」が、このブログのテーマです。

毎日、暑いですが体調は大丈夫ですか?

毎年、この時期になると必ず食べる「まるごとピーチ」を昨夜、食べました。
実は今年、2回目です。

市内の人気ケーキ屋さんの名物スイーツです。

昼過ぎに行っていたのでは完売しているし、早目に行くと行列の後ろにつかないといけない。

行列は、本当に嫌いなのです。待てない!

ところが、昨日はひとり待っただけ。上限の5個を買いました。超ラッキー!
幸せを感じる~~

夜、何もかも終わってから、にやにやしながら食べました。
230810桃②.jpg

芯の部分に、甘さを抑えたカスタードクリームが入っていて、転げないようにカステラの下敷きの上に白桃が乗っています。

食レポは下手です。ネーミング通り“まるごと”白桃を食べています。カスタードクリームとの相性がどうとか、絶妙ななんとか、なんて言えませんが、言う必要もありません。
230810桃③.jpg

とにかく白桃がうまい!

旬のものを食すことは素晴らしいことです。桃の旬は、7〜8月。ちょうど今!

桃には“ペクチン”という食物繊維がたくさん含まれているそうです。
“ペクチン”は、腸の働きを良くし、善玉菌を増やしてくれるので、便秘や下痢を解消してくれます。血糖値やコレステロールの上昇も抑えてくれます。

また“カリウム”や“ビタミンCやE”も含まれていて、良いことずくめです。
世界を見渡しても日本人ほど、“旬”を感じられる国民はいないのでは?と思います。

”旬のもの”が食べられるのは、当たり前ではないのです。

旅人YouTuber「しげ旅」の“しげさん”は、今、南米から中米を渡り歩いていますが、どの国もよく似た食事ばかりで、あまり美味しそうにみえません(“しげさん”は、ビールとワインがあれば良いのか、だいたいいつも「うまい!」と言っていますが)。

だからキンおじさんは、中南米旅行はスルーです(“しげさん”ゴメン!)。

“旬”、つまり食べものがもっとも美味しい時期に、カラダに良いものを摂れる幸せを感じます。

ちょっと話が逸れますが、“旬”には、「物事を行うのにもっとも適した時期」という意味もあるそうです。

ついこの前、65歳になりました。

キンおじさん、これから何に適した時期なのだろうと、ふと思いました。


これからも「四柱推命」を活用しながら、「幸せへのアドバイス」で皆さんのお役に立ちたいと思っています。

次回以降も、キンおじさんのブログ、よろしくね~~。

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