実際に新卒でビールメーカーに入社したからこそ分かる各社の違いに関して

ビールメーカーは各社同じように見えて実際は各社特徴があります。

実際に７年間ビールメーカーで総合職として勤務したからこそ見える各社の違いに関してブログを書きました。就職活動時の参考になれば幸いです。

※）あくまでも個人の見解となります。

●結論

①キリンビール

絶対的な人気を誇る製品が無いため、利益の稼ぎ頭を模索している。

②アサヒビール

圧倒的な人気を誇るスーパードライの利益を根源にして、第二の柱を形成しようとしている。

③サントリー

洋酒が武器。利益率の高い洋酒で稼ぎ、ビール類やRTD（チューハイ）は低価格で勝負。

④サッポロビール

他３社と比較して資金が少ない。ビール事業は儲かっておらず不動産で収益を上げている。むしろ不動産会社である。

●結論の理由となる各社戦略

☛キリンビール

①クラフトビールの普及を狙う

居酒屋のメニューを見て不思議に感じる事はありませんか？

カクテルや焼酎は種類が豊富にも関わらず、ビールのメニューのみ銘柄が１つ。選択出来たとしても大や中等のサイズのみ。

これで一番儲かるメーカーはスーパードライを販売しているA社。

お客様の選択の幅を広げるには？を考えた結果、クラフトビールが普及してメニューに差し込み出来ればスーパードライとの差を少しでも埋めていくこと事が可能になる。そして飲食店でおいしいと感じて頂いたクラフトビールをスーパーやドラッグストアで販売する事で家庭でも飲んで頂き、結果キリンビールの販売数量を伸ばしていこうとしている。

②一番搾り、本麒麟への集中投資

CMを見て、のどごし生や淡麗、氷結のCM本数が減ったと感じる事はないでしょうか？

私が就活をしていた頃は一番搾り、淡麗、淡麗グリーンラベル、のどごし生、氷結と様々な有名ブランドを所有しておりリスク分散が出来ているメーカーであると考えていました。

しかし、ブランドの数が多ければ多いほど各ブランドへの販促費も必要になってきます。装置産業であるビール業界では一つのブランドを大量に製造し、製造原価を下げる事で利幅を増やしています。つまり、販売量が中途半端なブランドを多数所有すると広告費が重む一方で製造量も分散され利幅が小さいとも言えるのです。

そこで選択と集中で投資するブランドを選定する事で効率良く販売数を伸ばし利益獲得を狙っている。2020年に発売される新商品の数と数年前に年間で発売された新商品の数を比較しても選択と集中の意味が分かると思います。

少し記事を投稿致しましたが、好評であれば続きを執筆していきたいと考えています。何かコメント等頂けますと幸いです。

また、就職活動相談は依頼頂いた方全員から満足評価を頂いているため機会がございましたらお気軽にメッセージ頂ければ幸いです。