食品業界で25年以上、工場運営および品質管理に従事してきました。 これまで製造現場での実務に加え、原材料管理、表示確認、品質トラブル対応など幅広く経験してきました。現場で培った「実際に通用する判断」を強みとしています。 現在は品質管理分野を中心に業務に携わっており、食品表示についても日常的に確認業務を行っています。 専門的な内容でも、なるべく分かりやすく丁寧にお伝えすることを心がけています。食品表示に不安を感じている方や、初めて商品を販売される方にも安心してご利用いただけるよう対応いたします。 小さなご相談でも構いませんので、お気軽にご連絡ください。