飲食店運営の困りごと、どうぞお気軽にご相談ください。

はじめまして。 外食企業のバックオフィス業務に20年以上携わってきました。 人事・労務・給与・採用・経理・情報システム・新店舗立ち上げなど、 飲食店運営を裏側から支える実務全般を経験しています。 大手チェーン（400店舗→700店舗の成長期）から、 現在の個人規模の和食店（8店舗／社員60名・アルバイト150名）まで、 幅広い規模の現場を担当してきました。