素材を活かした味作りと売れる商品企画が得意です
皆様はじめまして。
プロフィールを見ていただきありがとうございます
私は飲食経験14年目の『091hiroki』と申します。
高校卒業後
東京都のパティスリー
1つ星フレンチレストランで7年修行の後
地元に戻り『さつまいもスイーツ』『かき氷』『パフェ』を中心とした飲食店を経営しております。
日々色々と模索しながら
某テレビ有名番組で紹介されたり、SNSのフォロワー数を広告費を使わずに約2万人まで増やしました。
お店を開業する際の苦労や、伸び悩む時期の苦労はとてもよくわかりますので、レシピや商品作りのお手伝いなどで少しでもお役に立てる機会があれば嬉しいと考えております。
提供可能なサービスとしては
・レシピ提供
・商品企画
・かき氷店開業ノウハウの提供
・さつまいもスイーツ店開業ノウハウの提供
・かき氷やさつまいもスイーツの作り方講座
その他上記以外でも一度ご相談頂けますと嬉しく思います。
形だけの提供では無くアフターフォローまで含めてご納得頂けるように努めてまいりますので
何卒よろしくお願いいたします。
