レシピ開発や料理写真・動画撮影ならプロの【料理人】兼【フードスタイリスト】にお任せください！

28歳で国家公務員から料理人への転身を決意し、30歳でエコール辻東京を総代で卒業しました。その後は料理人・料理教室講師・飲食コンサルタントとして経験を積み、2019年にはGoogle渋谷オフィスにて日本初の料理教室プログラムを立ち上げ、3年半に渡り責任者として英語での料理教室を主宰いたしました。2023年からはフリーランスの料理人／フードスタイリストとしての活動を開始し、レシピ開発や商業用料理写真・動画のフードスタイリングを手掛けております。 和洋問わず、料理から製菓まで幅広いレシピ制作・指導経験を持っており、見た目や流行りだけではない、プロの料理人として味にこだわったレシピを制作いたします。 また、フードスタイリストとして食材や器の良さを活かした目でも楽しめる美しい料理をご提案いたします。 レシピ制作や料理写真・動画の撮影など、何でもお気軽にご相談ください。 【経歴】...