居酒屋等の飲食店でのメニュー考案や客単価から
値段設定などをマネジメントいたします。
どんな料理を出したいかなどお聞かせ頂いた内容から
貴店にあったメニュー、価格設定を提案いたします。
移転にともないメニューをリニューアルしたい等も
ぜひご相談ください。
他店に無いような、オンリーワンなお店を
一緒に作りませんか?
移転にともない移転後に年間収入の大幅拡大実績あり
(移転後2年間の売り上げ月平均での計算)
(食材ロス率40%低減)
(調理時間短縮による人件費低減や回転率向上)などにより
全ての料理において知識があるわけではございません。
内容によってはアイディアを提案しかねる場合もあります。