飲食店の原価率・FL比率をスプシで自動管理します 仕入れ値が上がっても、危ないメニューがすぐわかる イメージ1
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飲食店の原価率・FL比率をスプシで自動管理します

仕入れ値が上がっても、危ないメニューがすぐわかる

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お届け日数
3日(予定)
定期購入
可能

サービス内容

飲食店の「原価率」「人件費率」「FL比率」を、Googleスプレッドシートで自動管理できるようにします。 Google Apps Script(GAS)を使い、お客様のGoogleアカウントの中だけで動く仕組みです。 ▼こんなお悩みはありませんか? ・仕入れ値が上がったのに、どのメニューの原価率が上がったかわからない ・レシピ原価表はあるけれど、単価を変えるたびに計算し直している ・月末に売上と人件費を集めて、FL比率を手で計算している ・売上日報・勤怠・原価表がバラバラで、店の数字をまとめて見られない ・Excelで作ったけれど、作った人しか触れない ▼基本料金でできること 食材マスタとレシピ原価表を作ります。 ・食材の単価を1か所直すだけで、その食材を使う全メニューの原価・原価率が自動で変わります ・原価率が基準(例:35%)を超えたメニューは、赤く表示されます ▼オプションで追加できること ・原価率が基準を超えたら、自動でお知らせ(通知機能) ・売上日報・勤怠シートと、経営ダッシュボード(売上・客数・客単価・FL比率と判定を1画面で) ・毎月1日に、前月のFLレポート(食材原価率・人件費率・スタッフ別人件費)を自動作成 ・メニュー・食材の入力代行、お店に合わせたカスタマイズ ※ 画像2〜5枚目は、上の内容をすべて入れた見本の画面です ▼導入後の変化 ・値上げや仕入れ先の変更を、数字で判断できるようになります ・月末のFL比率の計算がなくなります(オプション) ・スタッフは「黄色いセルに入力するだけ」なので、作った人がいなくても回ります ▼出品者について 飲食店の運営・管理と、割烹料理店での調理を経験してきました。 原価率やFL比率、シフトと人件費の関係が、現場でどう動くかを知っています。 ココナラでの販売実績はまだありません。そのぶん、1件ずつ丁寧に対応します。 和食店を想定した見本(メニュー10品・スタッフ5人・1か月分)を実際に作って動作を確認しています。 ▼納品物 ・設定済みのGoogleスプレッドシート ・初心者の方向けの手順書(承認画面・自動実行の設定まで) ・納品後7日間は、不具合の修正を無料で対応します どのオプションが必要か迷ったら、ご購入前にメッセージでご相談ください。 お店の状況をうかがって、必要なものだけご提案します。

購入にあたってのお願い

ご購入前に、メッセージで次のことを教えてください。わかる範囲で大丈夫です。 1. お店の業態と店舗数(例:和食店1店舗) 2. メニューの数と、食材の数の目安 3. 今の管理方法(紙/Excel/スプレッドシート/POSレジなど) ※ 今お使いの表があれば、スクリーンショットを送ってください(お名前などは隠してください) 4. 原価率の基準にしたい数字(例:35%) 5. ご希望の納期 【ご利用に必要なもの】 ・Googleアカウント(無料のアカウントで可) ・パソコン(初回の設定にパソコンのブラウザを使います) 【お受けしていないこと】 ・POSレジ・受発注システムとの自動連携(CSVファイルの取り込みは、カスタマイズで対応できます) ・給与計算・社会保険の計算、税務・会計の判断 ・LINE・チャットツールへの通知 ・Googleアカウントへのログイン代行(パスワードはお預かりしません) 【その他】 ・スタッフの氏名など個人情報が入った表は、見本のデータに置き換えてから共有してください ・やり取り・納品は、すべてココナラのメッセージ内で行います ・Googleの仕様変更により、将来動かなくなる可能性があります。その際はご相談ください

有料オプション

3,500 円
3,500 円
18ポイント (0.5%) 獲得
ココナラの安心保証
  • お支払いは取引完了までココナラがお預かり(エスクロー)。納品、解決まで出品者には渡りません。
  • 万一のトラブル時はココナラサポートが間に入って対応します。
  • サービスに重大な問題があった場合はキャンセル・返金の対象です。