現場で守られるマニュアル・点検表を作ります

「マニュアルはあるのに、現場で守られていない」 「点検表が形だけになっていて、チェック漏れが起きる」 「新人や外国人スタッフに、作業がうまく伝わらない」 そのお悩み、マニュアルの「作り方」で解決できるかもしれません。 水産加工工場で26年間、製造・品質・衛生管理の現場に立ち、新工場の立ち上げや外国人スタッフ約100名の管理にも携わってきました。 その経験から分かったのは、現場で守られるマニュアルには「作り方のコツ」がある、ということです。 【このサービスでお作りするもの】 ・作業手順書、作業マニュアル ・衛生管理マニュアル、清掃手順書 ・日常点検表、設備点検表、チェックシート ・HACCP関連の記録様式 ・新人教育用の資料 【現場で守られるための3つの工夫】 ✓ 現場の流れに合わせる ひな形を当てはめるのではなく、実際の作業順・設備・人員に合わせて作ります。 ✓ 迷わない言葉で書く 「適宜」「十分に」などのあいまいな表現を使わず、誰が読んでも同じ動きになるように書きます。 ✓ 続けられる形にする 記入の手間を減らし、忙しい現場でも無理なく続けられる点検表にします。 【料金の目安】 ・点検表・チェックシート1件：10,000円 ・作業手順書・マニュアル（A4 5枚程度まで）：15,000円（基本料金＋オプション） 【ご依頼の流れ】 1. 購入前にメッセージで、作りたいものと現状をお聞かせください（無料） 2. 簡単なヒアリングシートにご回答いただきます 3. 構成案をお送りし、方向性を確認します 4. 本文を作成し、Word・Excel・PDFなどご希望の形式で納品します 5. 修正は2回まで無料です 【こんな方におすすめです】 ・食品工場、製造業、飲食店のセントラルキッチンなどの責任者の方 ・HACCPの記録や点検を、もっと現場に定着させたい方 ・マニュアル作りに時間を割けない方 まずはお気軽にメッセージください。「こんなものも作れる？」というご相談も歓迎です。