サービス内容
コーヒーについての疑問や悩みを、バリスタ歴20年以上・焙煎士歴15年以上の経験をもとに総合的にアドバイスします。
豆選び、焙煎、器具、抽出方法、アレンジ、ペアリングなど、コーヒーに関することなら幅広くご相談ください。
「何を聞いたらいいかわからない」という方でも大丈夫です。
ご相談できる内容
☕ コーヒー豆選び
☕ 産地・品種について
☕ 浅煎り・中煎り・深煎りについて
☕ 焙煎について
☕ コーヒーミル・ドリッパー選び
☕ ペーパードリップなどの抽出方法
☕ 味が安定しない原因
☕ コーヒーのアレンジ
☕ ケーキ・焼き菓子などとのペアリング
☕ その他コーヒーに関する疑問
長年、現場でコーヒーと向き合ってきた経験を活かして、できるだけ具体的に、わかりやすくお答えします。
コーヒー初心者の方から、こだわりのある方まで歓迎します。
サービス時間は、平日の午後8時〜午後11時までの間でお願い致します。
1回のご相談は、内容によりますが、10〜30分程度で考えております。 延長なとはご相談は可能です。
質問内容などあらかじめ、まとめていただけてるとスムーズな対応が出来るかと思います。
予約時間厳守でお願い致します。
サービス時間以外でのご相談は、お問い合わせ下さい。