カフェ開業に関するご相談を承ります。
コンセプト設計・ブランド構築・メニュー開発・空間づくりなど、実際に自分で店舗を立ち上げ運営してきた経験をもとに、実践的なアドバイスを行います。
「何から始めればいいか分からない」
「コンセプトがまとまらない」
「お店の世界観をどう作ればいいか悩んでいる」
このような方におすすめです。
表参道にてカフェを5年以上運営しており、コンセプト設計から内装デザイン・施工、メニュー開発まで一貫して手がけてきました。ブランドリニューアル後は売上が前年比約38%成長するなど、実務ベースでの経験があります。
本サービスでは主に以下の内容に対応可能です:
・カフェ開業の進め方
・コンセプト・ターゲット設計
・メニュー構成や商品設計
・空間づくりや導線の考え方
・集客やポジショニングの整理
60分の相談形式で、お悩みに合わせて柔軟に対応いたします。
まずはお気軽にご相談ください
ご購入前に、現在の状況やご相談内容を簡単にお知らせください。
例:
・開業予定の有無(これから/準備中/運営中)
・相談したい内容(コンセプト、メニュー、空間など)
・現在のお悩みや課題
事前に共有いただくことで、より具体的で実践的なアドバイスが可能になります。
※本サービスはオンラインでの相談形式となります
※具体的な設計・制作業務は別途お見積もりとなります