ご覧いただきありがとうございます。
出張シェフとして個人宅・法人様向けに料理をご提供している
YCT（Your Chef Tom On Call）のトムです。
• 新規店舗のメニュー構築
• 既存メニューのブラッシュアップ
• SNS映え重視の料理の魅せ方調整
• 調理工程の簡略化（誰でも作れるように）
• レシピ制作（写真付き可）
• 原価計算
• オンライン相談
• 試作サポート
など、店舗売上につながる“実際に使えるレシピ” をお作りします。
「味は良いのに売れない」
「自信あるけど盛り付けが弱い」
「新人スタッフでも失敗しない工程にしたい」
「既存店のメニューを刷新したい」
こうしたお悩みをワンストップで解決します。
高級レストランからカジュアルな居酒屋・バーのメニューまで幅広く対応 いたします。
• まずは見積もり相談をお願いします。
（ボリューム・難易度によるため）
• 郵送で食材を送る場合、発送〜到着までの状態によっては作成不可になることがあります。
• 飲食店の営業許可や法的な部分の支援は行いません。
• 納品したレシピは店舗での商用利用OKですが、再販売・外部提供はご遠慮ください。
• 「おまかせでとりあえず作ってほしい」という依頼には対応していません。
方向性をすり合わせて、確実に“使えるレシピ”にします。
