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パン作りのお悩み解決します

『また失敗?』パン作り、元プロが簡単質問で原因を特定します。

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PDF・各種定型ファイル
お届け日数
3日(予定)

サービス内容

【「レシピ通りなのになぜ?」そんなパン作りの謎を解決!】 ✓ YouTubeを見ても自分の何が悪いか分からない ✓ パン教室に通う時間もお金もない ✓ 同じ失敗を何度も繰り返してしまう ✓ もう諦めようかと思っている → 個人店・チェーン店で修行した元パン職人が 簡単な質問にお答えいただくだけで根本原因を特定します! ▼診断に必要な情報(簡単です!) 【必須項目】 ・パンの種類(ハード系:フランスパンなど or ソフト系:バターロールや菓子パンなど) ・作り方(ホームベーカリー or 手捏ね) ・2次発酵の時間 ・焼成温度と時間 【できれば教えてください】 ・1次発酵の時間と温度 ・その他気になる点 わからない箇所は空欄でもOK! ▼なぜ私に分かるのか? プロの現場で数千本のパンを焼き、あらゆる失敗パターンを 見てきた経験があるからです。手作りから大量生産まで 幅広い製法を熟知しています。 ▼サービスの特徴 ・プロ目線での的確な原因特定 ・具体的で実践しやすい改善策 ・平日夜・休日対応で2〜3日以内にお返事 ・じっくり丁寧に診断するため少しお時間をいただきます ・今だけ初回10名様限定1,000円(通常2,500円) 諦める前に、プロの目線でチェックしませんか?

購入にあたってのお願い

この度はご検討いただき、ありがとうございます。 より良い診断をするため、以下をご確認ください。 ▼必須情報(4項目) 1. パンの種類:ハード系(フランスパンなど)orソフト系(バターロール・食パンなど) 2. 作り方:ホームベーカリー or 手捏ね 3. 2次発酵の時間(例:40分) 4. 焼成温度と時間(例:180度で15分) ▼できれば教えてください ・1次発酵の時間と温度 ・使用した粉の種類(強力粉の銘柄など) ・どんな失敗だったか(膨らまない、固い、焼き色が悪いなど) ・レシピの参考元(本、YouTube、アプリなど) ▼お願い ・平日は本業のため、2〜3日以内にお返事いたします ・分からない項目は「不明」と記載してください ・追加質問がある場合は遠慮なくお聞きください 元パン職人として責任を持って診断いたします。 一緒に美味しいパン作りを成功させましょう!
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