飲食店の開業支援に自信があります

飲食店開業に関わる全ての項目について、各種ご相談承ります。 商品は９０分と表示されておりますが、１カ月単位の契約形態のため、その都度WEB打ち合わせの回数の制限はございません。 従いまして、その都度ご不明な点がございましたら、トークルーム、WEB面談でお打ち合わせいたします。 「特にハワイアン業態、Cafe、バル、洋食Diner、デザート系得意です！」 【開業までに必要なプロセス】 ①物件調査(居ぬき/スケルトン) 商圏調査方法、物件の探し方、工事に関する知識がないと事故が発生する可能性があります。　　 ②資金調達(日本政策金融公庫/信用保証協会など) 万全の体制で臨まないと融資が減額/差し戻しになることもございます。 ③お店のデザインの決定(内装業者選定/厨房の配置など) コンセプトなどの全体像がはっきりと確定していないとアンバランスになる可能性も…特に工事は知識がないとだまされる可能性もございます。 ④厨房機器の選定(リース、クレジット、一括購入、業者選定) 厨房機器は、購入方法によって販売会社に大きな差が出ます。 ⑤コンセプトの決定 ヒヤリングのうえ、希望に合った店名、ロゴデザインなどのブランディングを作成致します ⑥メニュー作成(メニューラインナップ構築/写真撮影/印刷など) 現代のお客様のニーズに合わせたラインナップが必要です。 ⑦取引業者の選定(リキュール/ドリンク/食材/調味料/消耗品など) 最安値の仕入れ先のコネクションがあるか？安定的に供給されるのか？ ⑧アルバイト募集(サイト掲載/採用面接など) 無料のサイトを活用してアルバイト募集ができるスキルがあるか？これがないとOPEN後も継続的に採用費用が掛かります。 ⑨OPEN前告知(チラシ作成/SNS発信など) ＯＰＥＮチラシ、タペストリー作成、SNSのアカウント作成などのＰＣスキルが必要 ⑩備品購入（テーブル/椅子/調理器具/レジ/ユニフォームなど） 備品もお店のコンセプトに合っているか？ ⑪アルバイト研修(接客/調理研修) 研修用調理研修用のPDFマニュアルや動画マニュアルが必要です 契約期間：契約後～開業までになります。 スポット契約は受け付けておりませんので、予めご了承願います。 その他、ご質問等ございましたら、お気軽に事前相談して戴ければと思います。