飲食店の集客・値上げの相談に乗ります

2010年から飲食店を経営している三上です。オムライススタジアム2019北海道大会で優勝しました。今はジョージアのトビリシでも日本食のお店をやっています。 同じ店主の立場で、あなたのお店の集客と値上げの悩みに一緒に向き合います。 ■ こんな店主さんに ・原価が上がっているのに、値上げに踏み切れない ・暇な曜日・時間帯があって困っている ・SNSを更新する時間がない ・人手が足りず、回すだけで精一杯 ・何から手をつければいいか分からない ■ ご相談できること ・値上げの進め方（どの品をいくら上げるか、お客さんへの伝え方） ・暇な時間帯に来てもらう工夫（安い一品で呼び込み、高い品につなげる考え方など） ・口コミ・Googleマップ・SNSの使い方（口コミへの返信の仕方も） ・少ない人数でも回る仕組み（QR注文・作業の見直しなど） ■ 進め方 ① ご購入後、トークルームでお店の業態・客単価・席数・今の悩みを送ってください ② お店の状況に合わせて、今日からできることを順番にお伝えします ③ お届けまでの間、追加の質問にもお答えします ④ 最後に、やることを短い一覧にまとめてお送りします ご希望があれば、ココナラのビデオチャットでもお話しできます。 ■ ご注意 ・お店によって合うやり方は違います。結果をお約束するものではありません。 ・売上や原価の数字を教えていただけると、より具体的にお答えできます。