自宅で簡単にスパイスから作れるインドカレーのレシピ提案です。
使うスパイスは少ないものでたったの2種類。
マニアックな食材も使わず、スーパーで買えるものだけで作ります。
砂糖、小麦粉も使わず、
簡単でヘルシーです。
簡単といっても、アレンジした簡略レシピではなく、
インド人が普段からおうちで食べている料理そのもののレシピ(辛さ以外)なので、
インド料理を練習したい方にもおすすめです。
とにかく簡単で美味しい、
北インドのおうちカレーを広めるためにがんばってます!
お子さま向けかどうか、
食べられる方の、アレルギー、好き嫌い、
辛いものが得意かどうか、
お教えください。