パティシエのお悩み相談乗ります

まず、皆さんの経歴、技術、ノウハウ、悩み、夢をお聞きします。 その上で、強みになるスキル、キーになってくる社会性のあるスキル、夢へのステップに必要なこと、をお伝えしております。 パティシェ歴25年以上、和菓子の専門士、商品企画書が書けるスイーツプロデューサーが、 お答え致します。 【このような方におすすめ】 ※仕事は慣れてきたけど、どこにいっても同じような働き方で飽きてきた ※次のキャリアを考えるにはまずどうしたらよいのか？わからない ※とにかく休みがほしいけど、どんな職場選びしたらいいのか悩んでる ※結婚してこれから子どもがほしいけど、現場を離れるのは不安がある …等々。ライフスタイルによって、また業界によって違うパティシェの働き方があります。 自分らしいパティシェ道を一緒に探してみませんか？ １人で悩むよりも 客観的データも知る先輩パティシエの知恵が必要になったら頼ってください。