製造した食品に 1 番合った鮮度保持剤はなにか?
一言で鮮度保持剤と言っても、多種多様な種類の保持剤がある中で一体なにを選べばいいのかご不安に思われた ことはありませんか?
食品の鮮度を保つには、適切な鮮度保持剤を選ぶことが非常に大切です。
本サービスでは、その食品に適した鮮度保持剤を選定いたします。
日頃より鮮度保持剤の選定依頼がたくさん寄せられますが、全てのお客様に共通して申し上げることが1つあります。
「大事なことは『食品にどうあってほしいか』ということです。 」
【カリカリの状態を保ちたい】
【しっとりとした食感を保ちたい】
【酸化を防ぎたい】 etc.
製造、袋詰め、出荷、陳列などを経て一般の方々に召し上がっていただくその瞬間に何を求めるかで封入する保持剤が決まります。封入する保持剤に迷ったときに参考になれば幸いです。
■選定対象食品
和菓子 洋菓子 水産加工物 農産加工物 畜産加工物 麺類 調味・嗜好品 その他 etc.
■選定対象保持剤
シリカゲル 生石灰乾燥剤 錠剤型乾燥剤 クレイ系乾燥剤 シート型乾燥剤 脱酸素剤 保冷剤 アルコール揮散剤 ネガモールド etc.
■サービス内容
①その食品に適した鮮度保持剤を選定
②どのサイズ(容量)の保持剤が良いか算出
③取扱いにあたって、注意点や使用方法などのご説明
※ご依頼内容によりご回答させていただくまでの時間は前後しますが、数時間~1日程度でご回答させていただきます。よろしくお願い申し上げます。
【最重要事項】
念のため、当方で対応可能かどうか判断するため、当サービスをご購入いただく前にメッセージにて、大まかにどのような内容のご依頼かご連絡いただけましたら幸いです。
【ご準備いただくもの】
ご準備いただくもので、どう入手するかわからない場合など、ご気軽にご相談ください。
① 食品 (例.クッキー)
② 食品を入れる袋または容器 (例.合掌貼り透明袋)
③ 袋または容器の詳細情報 (例.透明蒸着PET#12/CPP#40 サイズ70×115)
④ 食品の容量 (例.50g)
⑤ 食品の賞味期限 (例.2ヵ月)
⑥ 希望の鮮度保持剤 (例.シリカゲル)※こちらはご希望があればで結構です
【納期について】
・作成に必要な資料が全て揃い次第、選定開始となります。
・資料が揃ってから5営業日以内にすべての選定を完了いたします。
・緊急の場合などは、極力ご期待に添えられるようにいたしますので、別途ご相談ください。
【その他の注意事項】
・必要な資料が揃わない(選定できない)場合は、恐れ入りますがこちらからお断りさせていただく場合がございます。