漬物なら何でも可！プロがお漬物相談うけつけます

お漬物職人として、京都で勤務しているプロが、家庭でお漬物を作るときのご相談を受け付けます。 ・糠漬にチャレンジしたいが、やり方がわからない。 ・糠床から異臭がしたり、カビが生えたりしていて上手くできない ・糠床がどうすれば美味しくなるのかわからない ・糠床をもっと上手に活用したい ・余った野菜を漬物にしたい！ ・梅干づくりにチャレンジしたい ・家庭菜園でとれた野菜を漬物にしたい ・ピクルス作りにチャレンジしたい 上記以外のお漬物もまだまだご提案できるものたくさんございます。 初心者の方は勿論、それ以上を目指される方にもご提案できます。 糠床送付希望の方はご連絡ください。 プロの漬物やの糠床を提供いたします。