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お出かけ♬

こんにちは✨ 先日、軽井沢方面へお出かけしました✨ 久しぶりのお出かけ✨ 少しリラックスさせていただきに☺️ 自然とおいしい食べ物に癒やされた✨✨ 近くにハーブのお店あるかなー?? なんて、淡い期待をしていましたが、ちゃんとお店、ありました!🥰✨ 「大自然生活館」さん💓 店内の写真撮り忘れた(笑) とても可愛いお店で、店内に入ると、ハーブティーが所狭しと、ずらっと並んで置いてありました♪ 中には紫蘇のお茶など、珍しいものも置いてあって、見ていて楽しくなっちゃいました✨ また精油も販売していて、ハーブ専門店? と勘違いするほど、商品が充実してました🤗 私はカレンデュラ、リンデン、レモンバームを購入❤️☺️ 反対側は、パン屋さん🍞 パンも美味しかったー🥰 お店探しは楽しい✨✨
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ハーブの話し|レモンの香りがする植物

2021年はレモングラスハーブにはレモンのような香りのする品種がいくつかあります。・レモングラス・レモンバーム・レモンバーメナ代表的なのはこの3つです。●レモングラス(2021年)去年はレモングラスを育ててみました。成長したレモングラスは根元から切って、束ねて風通しの良い場所に逆さに吊るして、1週間くらい放置し乾燥させて、ハーブティーにして飲みました。grass(草)なのにレモンの風味がして不思議でした。とても飲みやすいハーブティーになりました。レモンバームの鶏つくねスープそして、2022年はレモンバームを育ててみました。 ミントの葉によく似ていますし、ミント並みにわんさと育ちます。葉を摘んで香りを嗅ぐと、やはりレモンのような爽やかな香りです。レモンバームもフレッシュのまま、ハーブティーで飲むことができます。また、お肉料理の風味付けにも使えますので、鶏つくねスープを作ってみました。【鶏つくねの材料】・鶏ひき肉:200g・レモンバーム:葉のみ5~6枚・バジル:葉のみ2~3枚・ブラックペッパー:少々・塩レモン(なければ普通の塩):少々・木綿豆腐:1/4(水分を切っておく)・片栗粉:大さじ1【作り方】①レモンバームとバジルは細かくみじん切り②ボールに鶏ひき肉、よく水分を切った木綿豆腐、みじん切りにしたハーブを入れてよく混ぜます。③混ざったところにブラックペッパー、塩レモン(塩)、片栗粉を入れてさらによく混ぜます。スープはご家庭のお好みでOK。沸々と沸いてきたスープに、スプーンを使って、団子状に形成した鶏肉を入れていきましょう。私はチキンコンソメベース、干し椎茸の戻し汁をあわせて、さっ
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一歩前へ

【タロット日記 5/1000 】ㅤㅤㅤㅤ◆7戦車◆メリッサ(レモンバーム)ㅤㅤㅤㅤ目標をもっと高く持つのもよしもっと軽やかに行動してみようㅤㅤ高いところから見渡せば今悩んでいることももしかしたら大したことないと思えるかもね。ㅤㅤㅤㅤメリッサのカードはeasy your mind自分を慰め、許して考えてばかりいないで前へ進もうㅤㅤㅤㅤいつも引いてて思うのはタロットのカードとアロマのカードがなにやらリンクしてることㅤㅤメリッサの香りがあなたに勇気を与えてくれるかも♡ㅤㅤ今日も素敵な1日をお過ごしください♡
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