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糖尿病の診断には血液検査が使われます。①早朝空腹時血糖が126ｍｇ/㎗以上②75ｇ経口ブドウ糖負荷試験の2時間値が200ｍｇ/㎗以上③随時血糖値が200ｍｇ/㎗以上④HbA1c　6.5％以上上記のうち①②③のいずれかと④があれば糖尿病と診断されます。血糖値（①②③）だけが高い場合でも、口渇、多飲、多尿、体重減少など典型的な糖尿病の症状や糖尿病網膜症が見られた場合には、糖尿病と診断されます。※参考）糖尿病標準診療マニュアル2025食後血糖値が高い人は将来の糖尿病リスクが高いしかし「私は上記のどこにも当てはまらなかったから糖尿病の心配はない！」と思ったら、大間違いなんです。日本では、空腹時血糖や食後2時間血糖が正常だったとしても、75ｇのブドウ糖摂取後1時間の血糖値が180ｍｇ/㎗以上だった場合は、将来糖尿病になる確率が高いため注意が必要としているそうです。国際糖尿病連合（IDF）は更に厳しめ。「1時間値はもっと重視されるべき」と言っていて、1時間値155mg/㎗未満は正常、155～208mg/㎗は中間高血糖、209mg/㎗以上は糖尿病と判定（！）するよう推奨しているそうです。実際、食後1時間値155mg/㎗を境に将来糖尿病になる人の割合が多くなっていることから、食後1時間値の結果は重要視するべきかもしれませんね。ご飯（米）は血糖値を上げやすいでは、食後1時間値が高い人は、どうすればいいのでしょうか。これについては、いろいろな持論を展開する医師がいて、迷うところです。糖質制限を推奨する医師もいれば、ご飯は悪くない！しっかり食べよう！と勧める医師や管理栄養士もいます。私は厳しい糖質制