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こんにちは、司法書士・ペット相続士の金城です。オーストラリアは世界的に見ても動物福祉（アニマル・ウェルフェア）の意識が高い国の一つで、州レベルで様々な法律や規制が整備されています。 まず、オーストラリアでは、動物福祉の観点から、魚の処理をするに際し次のような「苦痛を伴う方法」は推奨されず、違反すると罰則が科される可能性があります。 ①窒息死：魚を水から出して放置するのは非人道的とされる。 ②生きたままの解体：魚が完全に死んでいない状態での解体は禁止。 魚に苦痛を与えないために、オーストラリアでは、漁業や養殖業での魚の扱いについて、次のような方法が用いられています。 ①機械的打撃：魚の頭部（脳）を強く叩くことで即死させる方法。 ②電気ショック：水中で電気を流し、一時的に意識を失わせた後、迅速に処理する。 ③氷水での低温麻酔：氷水に魚を入れ、意識を失わせた後に処理する。 魚に関してのみならず、オーストラリアのいくつかの州では、甲殻類（カニ・エビ・ロブスターなど）を調理する前に「気絶させること」などが義務付けられています。 次のような方法です。 ①冷却による気絶：甲殻類を氷水（0～4℃）に約30～60分間入れ、完全に動かなくなった後に、次の処理に進む。 ②電気ショック：電気ショック装置を使い、即座に気絶させたあと次の処理に進む。 ③即時脳破壊：甲殻類の頭部に鋭利な器具を刺して脳を破壊し、即死させる。 オーストラリアのニューサウスウェールズ州では、動物虐待防止法の対象動物に魚と甲殻類を含めています。同州では、ロブスターの下半身を生きたまま切断して調理していたレストランが、その殺し方が動

こんにちは、司法書士・ペット相続士の金城です。先日、鶏卵の新たな生産方法に挑戦している養鶏家について、特集でテレビ放映されていました。 鶏卵は物価の優等生といわれていますが、その背景には【バタリーケージ】と呼ばれる生産システムがあります。 現状、日本の卵の9割以上が、この方法で生産されています。【バタリーケージ】とは、ニワトリ1羽当たりのスペースが20センチメートル四方ほどしかないケージ（かご）のことです。 戦後から平成にかけて普及していったのがバタリーケージによる生産システムです。 ニワトリは１年半～２年をバタリーケージで過ごし、卵を生み続けます。 卵の価格が安いのは、多数のニワトリを狭いバタリーケージに閉じ込めて産卵させ続ける、という大量生産システムに支えられているためです。 そして、ニワトリは１年半～２年を過ぎると産卵能力が衰えるため、最後は食肉工場に出荷され、鶏肉として市場に出されることになります。 ところで世界の潮流を見ると、【アニマルウェルフェア（動物福祉）】という考えが拡大しています。 最終的には命を頂く家畜に対しても、生きている間は可能な限りストレスや苦痛を和らげることにより、快適に過ごしてもらう飼育方法のことです。 すでにＥＵ諸国では、従来型のバタリーケージでの養鶏は全面的に禁止されています。 この流れはアメリカにも及んでいて、マクドナルドなど大手企業が、バタリーケージで生産されたものではない、【ケージフリー】の卵への切り替えを宣言しています。 【ケージフリー】とは、ニワトリをケージに閉じ込めず、放牧状態で飼育することです。冒頭の養鶏家も、【ケージフリー】によ

こんにちは、司法書士・ペット相続士の金城です。かつて、台湾では劣悪な保護犬・保護猫事情があったとのことで、年間10万頭以上もの犬猫が殺処分されていたとのことです。 しかし2017年、動物保護施設に収容された犬猫の殺処分を禁止する法律が施行され、以後、保護犬・保護猫の殺処分ゼロを実現しています。 犬猫の殺処分禁止の大きな契機となったのが、2012年に台湾で公開されたドキュメンタリー映画【十二夜】という映画だったそうです。 この映画は、台湾の動物収容所に送られた犬が12日以内に里親が見つからなければ殺処分されるという悲惨な現実を映し出し、多くの国民が問題意識を持つきっかけとなったようです。 以前、台湾においては、「保護から12日間で引き取り手のない犬は殺処分される」という法律があったため、映画のタイトルが【十二夜】として上映されました。 つまり、収容された犬には「十三夜」目はなかったのです。 更には、2016年、殺される動物たちを見るに忍びないと、動物収容所で働いていた女性獣医師が、動物たちを安楽死させる同じ薬品を使って自殺したことも社会に衝撃を与えたようです。 その女性獣医師は、「迷い犬がどんな目に遭うか、台湾の人々に理解してもらいたい」という遺書を遺しており、台湾の人々に大きな衝撃を与えたとのことです。 以上のような経緯があって、台湾では動物福祉への関心が急速に高まり、公立の動物収容所での殺処分が違法とされるに至り、2017年から公的な動物保護施設での殺処分が完全に禁止されています。 一方、日本では、保護犬・保護猫の殺処分を禁止する法律も条例も、現時点では存在しません。 しかし

こんにちは、司法書士・ペット相続士の金城です。前回のブログで、動物愛護法改正に向けて署名活動を行なっている【一般財団法人クリステル・ヴィ・アンサンブル】を紹介させていただきました。 小泉元環境大臣の夫人である滝川クリステルさんは動物好きとして知られ、動物愛護活動を以前から精力的に行なっておられます。 【クリステル・ヴィ・アンサンブル】は２０１４年５月２９日にクリステルさんが設立された財団法人です。 同財団は様々な素晴らしい活動を展開されていますので、紹介させていただきます。 【クリステル・ヴィ・アンサンブル】は、アニマルウェルフェア（動物福祉）の精神に則して犬猫の殺処分をゼロにすることを目標に活動をしている法人です。 財団法人の名称「ヴィ・アンサンブル（Vie Ensemble）」は、フランス語で「ともに人生を歩む」「一緒の命」という意味だそうです。 「同じ価値の命がお互いに支えあう社会、共存・共生する社会」の実現への願いを込めているとのことです。 同財団では、保護犬・保護猫と新しい飼主とをつなぐ【Panel for Life （命のパネル）】という活動も展開されています。動物好きな方、動物愛護に関心のある方には、是非同財団のホームページアドレスを訪問していただきたいと思います。

こんにちは、司法書士・ペット相続士の金城です。犬カフェや猫カフェなど、動物と触れ合うことができる動物カフェが人気になっていますね。フクロウカフェも人気のようです。 ところで、フクロウは本来、夜行性の猛禽類で、神経質な動物です。 フクロウカフェでは、フクロウは脚に足枷をはめられているため、飛ぶことはもちろん、自由に移動することもできない状態になっています。 また、つねに照明に照らされて隠れる場所もなく、至近距離で人目にさらされたり触られたりする状況が続くことで、ストレスで衰弱するフクロウが少なくないといいます。 フクロウカフェでの展示の在り方について、大阪市の【まねき猫ホスピタル】院長である石井 獣医師は次のように指摘しています（以下、引用）。 「フクロウの本来の行動様式を知って、展示を変えないといけません。 拘束し続けるのではなく、飛びたいときに飛ばせてあげる。 人が来ても隠れてもいいような環境で見せるべきです。 旭山動物園のように、行動展示型にして、運がよければ、フクロウが見ることができるけれど、そうじゃないときもあるということです。」（引用終了）。 現状では、多くのフクロウカフェは、見せ物小屋のようになっています。 フクロウの本来の生態・行動様式に反する展示では、静かな虐待になります。 現在、ペットショップの犬・猫展示や犬・猫カフェの展示時間には、動物愛護法により数値規制が設けられています。 「展示時間が6時間を超えるごとに、その途中に展示を行わない時間を設けること」という規制です。 ペットショップで、犬・猫の展示のケージにスクリーンが掛けられていて、「現在お休み中」と表示