【管理栄養士が教える】うつ・疲労で「料理できない」日に。買いだめOK・洗い物ゼロ・栄養豊富なストック食材3選

【管理栄養士が教える】うつ・疲労で「料理できない」日に。買いだめOK・洗い物ゼロ・栄養豊富なストック食材3選

記事
コラム
この記事を投稿している新生活が始まる時期のように、
特に環境が変わると、
想像以上に見えないエネルギーを消費します。

「料理なんて絶対に無理」
「キッチンに立つことすらつらい」

そんな日があっても、決して自分を責めないでください。


それはあなたが怠けている(甘え)ではなく、心と体が「今はガス欠です」とサインを出しているだけなのです。


私自身もうつ病を患うなかで同じような経験をしながら、病院で管理栄養士として働き、現在は同じ悩みを持つ方へ向けて食事法を発信しています。

その私の視点から、この記事では、極限状態でも助けになる以下の食材だけを厳選しました。

 ✅買いだめOK
 ✅調理・洗い物なし
 ✅栄養豊富

この記事の目標は、栄養満点の100点を目指すことではありません。

「とりあえずエネルギーを切らさない」
「これ以上、心と体をすり減らさない」ための、
いわば自分を守るセーフティネット(安全網)を作ることです。

今のあなたの気分や好みに合わせて、目次からできそうなものだけを1つ選んで、試してみてくださいね。


① バナナ

バナナ.jpg
包丁も食器も不要。
皮をむくだけで食べられ、ゴミも臭いません。

【栄養】
精神を安定させる「セロトニン」の材料
(トリプトファンとビタミンB6)が豊富に含まれています。


② 豆乳 or 飲むヨーグルト


豆乳ヨーグルト.jpg

飲んで容器を捨てるだけで完結します。

【栄養】
手軽にタンパク質が摂れます。
腸内環境を整える効果が期待できます。
豆乳の場合、女性ホルモンと似た作用を持つ大豆イソフラボンは特に女性に嬉しい成分です。

【注意点】
まとめ買いする場合、冷蔵保存できるスペースがあるか確認が必要です


③ 殻むき済みのゆで卵or煮卵


ゆで卵.jpg

袋を開けるだけで食べられ、洗い物はゼロ。
しかも冷蔵庫で長期保存できるため、「腐らせてしまった」という罪悪感を抱かずに済みます。

【栄養】
ほとんどの栄養(ビタミンCと食物繊維以外)がしっかり摂れます。

【注意点】
食べ過ぎは高LDL(悪玉コレステロール)血症になる可能性があるため、
「1日1個まで」のお楽しみにしてくださいね。

また、冷蔵保存のものをまとめ買いする場合、スペースがあるか確認が必要です。



買い物の気力すらない時は「ネットスーパー」も

ストック食材 ネットスーパー.png

ここまでおすすめのストック食材を紹介しましたが、
「そもそも買い物に行く気力がない」という日もあるかと思います。

そんなときは無理に外出せず、ネットスーパーで今回紹介した食材を買いだめするのもアリです。

多くの地域で「非対面」での受け渡しに対応しており、
まとめ買いを上手に使えば、実店舗で買うのとほとんど変わらない価格で利用できるものを厳選しました。


▼管理栄養士おすすめのネットスーパー

・イオンネットスーパー
→ 対応エリアが広く、取扱品目も豊富。まずここを見ればOK

・イオン北海道の「楽宅便」
→ 北海道の方はこちら

・楽天全国スーパー
→ 楽天ユーザーの方や、上記エリア外の補完に


配達員さんとのやり取りも外出もしなくて大丈夫です。

※地域によって送料や日時指定の有無が違うので、一度サイトで確認してみてください。

会員登録だけでも済ませておけば、いざという時、スマホひとつで栄養のある食事が届くようになり、安心感につながります。


👇実際に使ってみたレビュー記事はこちら



管理栄養士からのお願い

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ここまで紹介した食材は、手軽な反面、少し注意点もあります。

元気がない時は、「とにかく糖質(エネルギー)を最優先で摂る」のが正解です。カロリーを摂れた自分を100点満点で褒めてください。


ただ、もし「1ミリだけ」心に余裕がある日があれば、『ゆで卵や豆乳(タンパク質)を先に口に入れてから、バナナや甘い飲料を摂る』ことを試してみてください。

血糖値の急激な変化がゆるやかになり、食後の「ぼーっとした感じ」や気分の波を防ぎやすくなりますよ。

もちろん、長期的な健康を考えると『主食・主菜・副菜』が揃った食事が基本です。

しかし、心身が限界な時は『無理をしないこと』こそが最大の健康管理です。

まずはこのストック食材で、今の自分を守り抜いてくださいね。


まとめ:できた自分をやさしく認めてあげて


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長いあいだ身についた食習慣を変えたり、気力が湧かない中で何かを口にするのは、ものすごくエネルギーがいることです。

今日紹介したもののうち、1つでも口に入れられたら、それは大成功。
「よくやった」と自分をいたわってあげてくださいね。


▼少し気力が回復してきたら(HP20〜30%)

「今日はコンビニやスーパーまでなら歩けそう」
「外食やデリバリーを頼む気力はある」

そんな日は、こちらの記事も参考にしてみてください。
無理なく栄養バランスを整えるコツをまとめています。


あなたのペースで、できるところからで大丈夫です。

本ブログでは、この記事以外にも
うつ病の方の体調や気持ちを前提にした
食事・栄養に関する記事をいくつか書いています。


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