料理とパラメータ調整

こんにちは。たつやです。

週末に『おうち蒟蒻畑』を作ってみたのですが、たぶん失敗しました。

コーヒー味の蒟蒻畑がおいしかった。

冷蔵庫で冷やしすぎたことが原因なのかわからないですが、カチカチになってしまいました。

あるいは、半量で作ったことが原因かも？

プログラムなら、それらのパラメータを変更して再実行みたいな感じですが、料理だとそれも気合が要りますね。

学生の時に、ひたすら麻婆豆腐のパラメータを自分好みに調整していたことを思い出します。

そこまでの気合はないかもしれませんが、『おうち蒟蒻畑』も再トライしたいです。