レシピ開発の Q & A

 見積もり・発注について

Q.ヴィーガンではありませんがお願いできますか？

A.ヴィーガンでなくとも人や動物、環境など一部にでも配慮がある事業へ力添えします。

Q.私はプロではありませんが大丈夫ですか？

A.大丈夫です。経験に応じたレシピを開発します。

Q.初めての依頼です。なにか注意点はありますか？

A.どんなレシピをつくるのか、どんな目的で作るのかなどを明確にすることが大切です。ヒアリングとともに明確化していきますので、安心してご相談ください。

Q.見積もり依頼だけでも大丈夫ですか？

A.もちろんです。無料ですのでお気軽にご連絡ください。詳しくお聞かせいただければ、より正確な金額が出るので比較に役立つはずです。

Q.レシピ案出しサービスと一緒に完成品の写真撮影もお願いできますか？

A.可能ですが、おすすめはしません。あくまで「レシピ案」なので製品を完成させてからの依頼をおすすめします。

開発について

Q.どんな流れですか？

A.お問い合わせ、ヒアリング、お見積り、ご依頼、仮レシピ提出、試作、修正、納品となります。

Q.それぞれの内容を教えてください

●アイデアのみ:お客様の話を聞いて｢こんなのどうですか？｣とレシピやアイデアを提出します。試作無し

●レシピ起こし:お客様からお好みの写真などを共有して頂き、レシピを再現します。試作あり。

●レシピ開発:お客様とヒアリングをもとにオリジナルのレシピを開発します。試作あり。

Q.立ち会いはできますか？

A.対応しておりません。ご了承下さい。

Q.試食は出来ますか？

A.可能です。配送での対応となります。送料はお客様負担ですのでご了承ください。

Q.試作は何回してくれますか？

A.上限は設けておりません。5回は無料、それ以降は有料となります。

Q.完璧なレシピを作ってください！

A.申し訳ありませんが完璧なレシピは作れません。短期間、試作数、金額、そして最終消費者の声、全てにおいて足りないからです。あくまでスタートダッシュを決めるためのツールとしてご利用ください。

Q.誰が調理しますか？

A.パティシエ（柳田）が調理します。

Q.内容が決まっていません。商品の企画から全てお願いできますか？

A.ゼロからの丸投げはお断りしております。

納期・納品について

Q.最短納期はどのくらいですか？

A.ご依頼日から最短1週間程。ほとんどが1～２か月くらいかかります。

Q.納品方法は？

A.取引中のトークルームへPDFをお送りします。

Q.納期は指定できますか？

A.ご指定可能です。短期納品の場合は相談させてください。

Q.写真付きで手順書を頂けますか？

A.可能です。別途写真撮影費を頂きます。

アフターフォローについて

Q.納品後にレシピ調整してもらえますか？

A.可能です。

Q.作ってみたけど何となく上手くいきません、、

A.お話をお聞かせください！必要に応じてアドバイスやレシピを調整します。

その他

Q.誰もが美味しいと思えるレシピは作れますか？

A.短期間では不可能です。誰もが美味しいと思えるレシピを作るには莫大な時間と費用がかかるのです。

Q.小物や衣装はどのような物がありますか？

A.ほとんど所持しておりません。必要な場合はお客様でご準備をお願いします。

Q.作り方の動画撮影もしてもらえますか？

A.対応可能です。