241 自然に免疫力を高めるための10のヒント・6/10
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コラム
6.バランスのとれた健康的な食事をする
健康な免疫系を維持するためにできることの一つは、栄養バランスのとれた食事をして、免疫系に良い影響を与えることでしょう。
つまり、次のような色とりどりの果物や野菜を食べることです。
柑橘類：免疫力を高めるビタミンCがたっぷり含まれています。
オレンジ、レモン、グレープフルーツ、クレメンタイン、キウイ、ライムなど、さまざまな種類があります。
ビタミンCは体内に蓄積されず、余った分は尿として排出されるので、毎日これらの食品を食べるようにしましょう。
緑の葉っぱを食べるといいですね。パクチー、ほうれん草、ケールなどを積極的に食べると、ビタミンCの補給にもなります。
ブロッコリー: ビタミン、抗酸化物質、必須ミネラルの宝庫であるブロッコリーを週に2、3回食べるようにすると、免疫システムをサポートする栄養が得られます。栄養価を維持するために、できるだけ調理しないようにしましょう。
にんにく: アリシンという硫黄化合物には、抗酸化作用と抗炎症作用があり、健康な免疫システムをサポートします。
すべての家庭料理に加えてみてはいかがでしょうか。
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