#408 絶対に食べてはいけない朝食の食べ物15・1/15

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コラム
絶対に食べてはいけない朝食の食べ物15選
今日から15日間掲載いたします。

1. 甘いシリアルや精製度の高いシリアル

朝食は1日の中で最も重要な食事であると言われています。実際、それは紛れもない真実です。
正しい朝食を選択することで、生産性の高いエネルギッシュな1日を過ごすことができます。
逆に、朝食の選択を誤ると、体がだるくなり、生産性が低下してしまいます。



朝食の中には、一瞬にして世界を相手にしているような気分にさせてくれるものもありますが、そのエネルギーは長くは続かず、次のエネルギーが欲しくなり、悪循環に陥ってしまいます。
そこで今回は、避けた方が良い人気の朝食をご紹介します。
意外なものもありますが、特に15番は要注意ですよ。


1. 甘いシリアルや精製度の高いシリアル
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子供向けに販売されることが多いですが、大人も大好きな朝食用シリアルの中には、まさか健康に悪いとは思わないものもあります。
シリアルは、簡単で健康的かつ栄養価の高い方法で、朝からお腹を満たして1日を始めることができます。


ただし、全粒粉を使用し、砂糖を加えていないものに限ります。
人気のあるパフライスやハニーコーティングナッツシリアル、フロステッドフレーク(有名ブランドやスーパーの自社ブランドのもの)は、驚くほど大量の砂糖が使われています。
砂糖の摂り過ぎによる健康への影響はさておき、甘い朝食を摂っても、血液中に糖分があふれている間は、長く続きません。



糖分が消化されてしまうと、すぐに空腹感に襲われ、また不健康な甘いものに手を出してしまう可能性があります。
代わりに、全粒粉を使ったシリアルを選ぶと、お腹にたまる食物繊維が豊富に含まれているので、ランチタイムまで元気に過ごすことができます。
細かく砕いた全粒粉のシリアルや、砂糖の入っていないコーンフレーク、伝統的なポリッジオーツ(砂糖入りシロップが入っている電子レンジ用のものではなく、自分で作る必要があります)、砂糖の入っていないミューズリーやグラノーラ(ドライフルーツの有無は問いません)などを選ぶとよいでしょう。


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